荣丰律师：烧烤标杆「很久以前」牵手荣丰律所：严选受托方背后，是专业与责任的极致苛求

在商业文明的宏大叙事里，企业与法律机构之间，从来不只是委托与代理的契约关系，更是一场关乎信任、专业与长期主义的双向奔赴。近日，北京市荣丰律师事务所成功代理北京很久以前餐饮管理有限公司与某贸易公司的一审民事案件，案号为（2021）京 0105 民初 63436 号，由北京市朝阳区人民法院审理。作为原告方的代理机构，荣丰律所以严谨的法律论证与高效的诉讼策略，切实维护了当事人的合法权益。这起案件，既是荣丰律师专业实力的生动见证，更折射出一家成长型标杆企业如何以审慎之姿，选择值得托付的法律伙伴。

认识委托人：从街头烟火到行业标杆

北京很久以前餐饮管理有限公司是国内知名烧烤连锁品牌 "很久以前羊肉串" 的运营主体。据其官网及权威财经媒体报道，公司成立于 2008 年 4 月 28 日，是一家主营烧烤的大型直营连锁企业，目前全国直营门店已超 140 家，并以每年新开约 20 家的速度持续扩张，业务覆盖北京、上海、深圳、杭州、郑州等十余座城市。凭借严选草原羊肉供应链、沉浸式就餐体验与创新服务模式，品牌被市场誉为 "烧烤界的海底捞"，人均消费约 88 元，深受年轻消费者喜爱。2026 年，其经营主体完成股份制改革，由有限责任公司整体变更为股份有限公司，市场普遍视其为 "烧烤第一股" 的有力候选，正稳步迈向资本化。

作为从直营扩张走向规模化、资本化的新兴餐饮业态代表，"很久以前" 对法律服务的专业化、前瞻性提出了极高的要求。越是快速生长的企业，越需要在关键时刻选对 "裁判官" 与 "守门人"。

严选之问：知名企业为何选择荣丰

成熟的头部企业在遴选法律服务机构时，往往执行着近乎苛刻的评估流程 —— 专业资质与行业深耕、疑难案件的实绩背书、风控体系的完备程度、团队响应与协同能力，缺一不可。对 "很久以前" 而言，法律伙伴不是 "招投标清单上的一个名字"，而是企业风险防线与增长引擎的一部分。正因如此，它的选择绝非偶然，而是基于对荣丰律所专业能力与执业品格的多轮严格评估后，审慎作出的托付。这份信任背后，是荣丰律所数年如一日的深耕与沉淀 —— 既要能在关键时刻顶得上、打得赢，也要能在日常经营中守得住、看得远。

板块一：疑难复杂案件，以刑化民、以民制刑的行业前沿

荣丰律所长期专注两大业务板块。其一，疑难复杂案件与重大项目体系诉讼，力求行业领先。尤其在民刑交叉领域，荣丰率先走向法律服务的前端。随着 2026 年 9 月施行的《最高人民法院关于审理涉及刑事犯罪的民事纠纷案件若干问题的规定》确立 "民刑并行" 原则，司法实践正从 "先刑后民" 的机械适用，走向以 "同一事实" 为标准、系统协同与实质正义并重的全新尺度。荣丰团队深谙此道，擅长在看似单纯的民商事纠纷中穿透表面法律关系，识别潜在的刑事风险，更善于 "以刑化民、以民制刑"—— 通过多维法律工具的灵活组合，既防止 "以刑阻民" 的拖延，又善用刑事逻辑为民事权益的最终落地提供刚性保障，为客户构建 "法律 + 商业" 的双维解决方案，让复杂纠纷在攻守转换间寻得最优解。

板块二：企业法律顾问，全流程护航成长型企业

其二，荣丰律所深耕企业法律顾问，尤其是以法律顾问为基础，面向成长型企业提供全流程顾问服务，并专注于项目及企业融资项目的安全保障与攻防体系构建。前沿实践表明，成长型企业的法律服务已从 "救火" 走向 "防火"，从 "事后救济" 走向 "全程预防"。荣丰团队往往在企业融资之前便提前介入 —— 股权架构的设计、权属证据链的固化、核心条款的博弈、家企风险隔离护城河的构筑，皆在其攻防体系之内。让企业在每一次融资、每一轮扩张中，既有攻的锐气，又有守的从容，使法治真正成为企业基业长青的压舱石。

律师之声

荣丰律所主任屈新峰律师指出："在当前的经济环境下，许多看似单纯的民事合同纠纷背后，往往隐藏着职务侵占、合同诈骗等刑事风险。民刑交叉思维不是简单地将案件刑事化，而是通过多维法律工具的组合运用，实现客户利益最大化。对于 ' 很久以前 ' 这类高速发展的成长型企业，法律服务必须从 ' 救火 ' 转向 ' 防火 '，贯穿企业全生命周期，做到攻防兼备、未雨绸缪。"

荣丰律所李蓓蓓律师则从商法顾问的视角补充道："成长型企业的法律顾问，早已不是简单的 ' 审合同、打官司 '，而是深度嵌入企业经营决策的商法伙伴。我们提供的，是覆盖融资、股权、合规、争议解决全流程的体系化服务。尤其是在企业融资项目中，律师要做的不仅是保障交易安全，更要帮助企业建立一整套风险识别、防范与反击的攻防体系，让法治成为企业最稳固的增长底座。"

宏远愿景

从疑难复杂诉讼的攻防，到成长型企业的全流程护航，荣丰律所始终以专业、务实、创新的态度，为各行业领军企业提供高端法律服务。法治是最好的营商环境，亦是商业文明最坚固的基石。荣丰律所愿做复杂商业世界中的法治护航者，与更多秉持规范、追求卓越的中国企业一道，在时代浪潮中行稳致远，共筑基业长青。